年の瀬
今年も１年、なつめは元気に活動してきました。
毎日笑い声が部屋からあふれ、楽しそうな笑顔を見るのがとてもうれしかったです。
今年最後のなつめは、調理実習でした。
日本食は「思い」が込められていて、おせち料理もそのひとつですね。
寿を司ると書いて「寿司」。ハレの日を祝うのに、私たちはその節目節目でお寿司を食べてきました。
2022年も健やかに過ごせ、元気に新年を迎えられる喜びを
ということで、最後はちらし寿司を作りましたよ!(^^)!
【れんこん】穴から先を見通せるから、先の見通しがきくように
【えび】腰が曲がるまで丈夫にという「長寿」の願い
赤い色は魔除けの意味もあるとか
【卵】黄色→金色→お金持ちになれるように
【豆】健康でマメに働く 仕事がうまくいくようにという願いを込めて
皆さまの健やかな毎日を願って、ちらし寿司を作りました！
作っている時から「おいしそう」「良いにおいだね」と盛り上がり、
食べ終わってからの感想も「おいしくて完食しました！」と皆さん。
おいしく食べられるって幸せなこと。
元気に食べて、また来年。
大谷地病院元気あっぷくらぶなつめは、年始は2023年1月4日から活動します。
今年１年、どうもありがとうございました(^^)
