春の野菜は葉がやわらかく栄養価も豊富！「春キャベツ」「新たまねぎ」「新じゃが芋」など、その時期にしか食べられないおいしい野菜が店頭に並びます。 春の旬は「芽吹きの春」 春のは旬野菜は新芽、新葉を食べる「芽もの野菜」です。 その特徴は…なんとい…
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