旬のいちごを使って ４月のなつめでは、旬のいちごを使って、米粉のどら焼きを作りましたよ。 「生地がぷつぷつしてきたらひっくり返す」のを今か今かと待つ皆さん。 焼けた生地にあんこと生クリーム、そして切ったいちごを挟めます。 どら焼きの良い色！お…

４月のボッチャ大会 わっこで毎月開催しているボッチャ。 白い的であるボールをめがけて投げ、点数を競います。 青が近い球であれば、赤チームはそれよりも白に近づくように投球するか、その青をぶつけて除け、自分の赤いボールが近くなるように投球するなど…

春が来た！ ４月の札幌は「三寒四温」がぴったりと当てはまる天気の移り変わりでした。 「あったかいねー」とやわらかな日差しが気持ち良い日もあれば「あら今日は天気悪くて寒いねー」と縮こまる日もあり、北海道の春を感じる毎日。そんな中でもなつめの皆…

包まないぎょうざ作り だんだんと温かくなり、気づけば雪解けが進んだ３月の札幌。 三寒四温ってこのことね、と思いながら春を待ちわびていました。 季節が変わりつつあり、スーパーでは春の食材が並び始めました。うれしい。 ということで、３月のなつめで…