冬の食材の栄養について学びました 12月は雪が少ないなぁと感じていた札幌ですが、１月はやっぱりたくさん降り積もり、「ふゆだねぇ」という景色になりました。 寒い毎日ですがわっこの皆さんは元気に来てくださっています。 １月のわっこでは、冬の食材の栄…